Ramen a go go

エキセントリックラーメンフォトブログ

インスタグラムストーリー #494 らぅめん愛ごや

らぅめん愛ごや 金嘉そば 900円

過去に有名なラーメンだった金嘉そば。

自分が知った時にはどこにも販売されておらずようやく食べることができた。

現在でもメニューにあるのかもしれないが塩と醤油がどうも好きになれなくて特にあの麺が苦手だった。ソバのような食感が少しある感じのちょっと太めの麺だった。金嘉そばはあの麺が使われていないはずでスープと麺の相性がとてもいい。あのラーメンが好きでないというよりはあの麺が苦手なんだなと思う。

金嘉そばはレギュラーメニューという訳ではなさそうだけどぜひレギュラー化させてほしいなと望む。

お店の北側に駐車場有。

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陣屋らーめん 大牟田ラーメン塩

陣屋らーめん 大牟田ラーメン塩 800円

海が見たくなり車を走らせる。

一色のさかな広場を訪ね、風の強い港を歩く。堤防の方へ行くと猫のご飯のカリカリが皿に乗せられている。地域猫みたいな感じかなと周りを探してみるとすぐ近くを通り過ぎるこげ茶の猫。割と体つきが良いのでしっかりとご飯を食べられている様子。

その近くにあるのが陣屋らーめん。早い時間からお客さんが多い。パツパツの細麺である大牟田ラーメン。大牟田という地名は福岡にいるときは普通に目にしているが(電車に大牟田行きがあって目にする機会も多い) 愛知県でこの地名を目にすることはまずない。この場所はそういう意味では貴重。

ラーメンは塩より醤油の方がまろやかでいいかも。

 

 

 

パチンコ屋さんの敷地内にあるためパチンコ屋さんの駐車場を利用できる。

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インスタグラムストーリー #493 山岡家

山岡家 朝ラーメン中盛 560円

今日の朝ラーメンは熱々だった。熱くてうまいわ。

ふと気が付く。山岡家の朝ラーメンは安いけど前からこの値段だったのか?このブログから調べてみると2021/5/22の記事で朝ラーメン470円となっている。もう少し安かったような記憶もあるがこれより前に食べた記憶かもしれない。やはり短い期間にいくらかの値上げが行われていた。

発売当初の価格はどうだったのか。税込み400円だったそうだ。これは安い。今の牛丼と同じくらいか安いくらい。このときの牛丼はもっと安かっただろうけど。

どんなものでもどんどん値上がりする現在、価格を保つことは難しいだろうけど少しでも頑張ってもらいたいものだ。

今回のお店は刈谷店。お店の隣に広い駐車場あり。

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麺屋しずる 濃厚味噌ラーメン

麺屋しずる 濃厚味噌ラーメン 1000円

この日、1月2日。つまりこの日の前日もしずるに行っている。

昨日のもう少し食べたいが翌日までももう少し食べたいを引きずってついにはランチの時間にラーメンを食べに来てしまう。

今回はちょうどいい量を模索しているため並盛の野菜少なめである。

相変わらずホルモンは旨いしスープも香ばしい。これは非常に良い分量だった。最後に残っているのはハーフの野菜普通盛だけどこれもきっと満足できるのではないかなと想像する。これからこちらで頼むのは並盛の野菜少なめを基準にしていくだろう。

今年二郎系多く行きたいな。

 

 

 

今回のお店はみよし店。お店の前には広い駐車場あり。

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インスタグラムストーリー #492 麺屋GOO

麺屋GOO 二郎系ラーメン 900円

前はそれほどガツ盛のラーメンって好きじゃなかったけれど、

最近はそうでもなくてむしろ食べたい日もあるくらい慣れてきた。ただ食べ過ぎると重いことも確かでコンディションも大事。

野菜の盛は普通か少ないくらいのほうがバランスがいいかなと個人的には思う。野菜を盛ってこそというお店はスープが濃かったりするから店によってバランスはあると思うけれど今まで食べたお店は少ないくらいでいいかなと思う。

それから天地返しをするのがいいかな。ちょっと野菜を食べて下から麺を引っ張り出して野菜の上へ乗せる。これで野菜にスープの味が染みてきて美味しくなる。チャーシューはえらくごついので早めに食べるのがいいのも知った。

また忘れた頃に二郎系を食べると思う。

お店の前には10台ほど駐車できるが少し狭いので注意が必要。

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麺屋しずる 濃厚味噌ラーメンハーフ

麺屋しずる 濃厚味噌ラーメンハーフ 890円

今年一発目のラーメンがこれ。

元旦に頂いた。正月の1日から営業している飲食店は多くないだろうからきっと混むはず、初詣の通り道で早めにお店へ入る。その時間ではそれほど混んでいない様子だったけどそこから12時になる頃までどんどん人が入ってくる。早めに来ておいて良かったと思えるほど。

こちらの味噌ラーメンは今年の冬の限定でホルモンがトッピングされている。これが炙りの香ばしさがあってかなり気に入った。ただハーフにして野菜を少なめにしたものだからボリュームが少なく感じた。それはそれで足りる量なんだけどもう少し食べたいくらい。

 

 

 

今回のお店は幸田店。国道248号線沿いにあり広い駐車場がある。

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インスタグラムストーリー #491 五十六商店

五十六商店 中華そば大盛 900円

チャーシューを持って帰ってくる。

今回は最初から肉をふたつ持って帰ることを前提に大盛を注文した。ラーメンを食べる前に持ち帰りの袋に移しそれから肉ひとつで大盛りラーメンをいただいた。

電器屋さんで見るテレビは空間の広さから大きさがあまりよく分からない。自分の部屋に持ってくるとこんなに大きかったのかと感じることも少なくない。このチャーシューも同じようなことが起こる。夕飯に皿に盛ってみるとたったふたつのチャーシューだけで立派なメインのおかずになってしまう。こんなに大きかったのかとあらためて思う。

端っこはいつか購入したいな。酒のつまみにしたい。

お店の前には2台ほど駐車スペースあり。

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