麺屋あきのそら 背脂にぼし 850円 先日冷たい塩をいただいて次は温かい塩を頼もうと思っていたら… 知らないメニューがラインナップされていた、背脂にぼし。こんなの見たら食べたくなるわ。炙り煮干しをちょこんと乗せるセンスがすげぇ。ミイラ感があってブ…