インスタグラムストーリー #98 ７福神 壱

７福神　壱　香鶏風月　750円

朝メニューの名古屋コーチン中華そば、香鶏風月。朝ラーメンの習慣は静岡でも東側の焼津や藤枝あたりの食文化。香川のうどんの営業形態に似ている。

朝ラーメンの食文化はその地域の生活からきており、名産のお茶の仕事が深夜から早朝に終わることで朝からラーメン屋が営業しているらしい。市場のご飯屋さんと同じ成り立ち。面白そうなので一度藤枝を訪ねてみたい。

その影響を受けて浜松でも朝ラーメンを行うラーメン屋さんが多い。

店舗前に駐車場あり。

7福神 壱

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