フジサワ中華そば 中華そば醤油 600円
これが600円ってめちゃ安。
お店の入口は道路側にあるが大名古屋食品卸センターという市場内にあるラーメン店。朝ラーメンをいただけることでも知られている。
シンプルでスタンダードな中華そば醤油。トッピングなどはしていない。これは豪華。タマネギとネギも刻み方で2種類あり細かい仕込みがある。煮干の風味を感じるスープがほんのり甘みもあってめちゃくちゃ好み。
これからこちらの方面に出かけるときは必ず寄ってしまいそう。味が醤油と塩と味噌。どれを食べても間違いなさそう。本気で好き。
市場の駐車場を利用してよい。たくさん駐車できるが出入りが頻繁なので注意。
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