瀬戸内中華そば一点張 にぼし中華そば大 800円
瀬戸内のラーメンは濃いのかな。
尾道ラーメンということだけど尾道ラーメンとは鶏ガラと魚介の醤油スープに背脂ミンチが乗るというのが一般的だそうだ。尾道も過去に訪ねたことはあるけどラーメンは食べていない。階段の多い街並みを楽しみ、猫を可愛がり、時をかける少女を感じただけの旅だった。今度行ったら間違いなくラーメン旅になるだろうけど。
今回頼んだのは煮干にしてしまったためおそらく背脂がない。これは少し失敗。今度行った時には必ず中華そばにしなくては。
お店の前に駐車場あるが2台くらい。
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