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インスタグラムストーリー #420 やきとり門傳吉祥寺店

やきとり門傳吉祥寺店 パイタンラーメン 803円

さらっと食べられるシメのラーメンは旨い。

この時期は出張やらプライベートやらで関東に行くことが多くて、その時知ったのが焼鳥のカシラ。豚のほほの肉だそうでこれめちゃくちゃ美味しい。東海圏では見たことがない部位で関東とは言ってもカシラを食べる地域があるとは思うけどこれは知ることができて良かった。

焼鳥の部位は土地の特色が出ることも多い。愛知県でねぎまと言えば豚肉とネギの塩味の串だけど豚肉を使っているのはこの地方だけと聞いたときはかなり驚いた。そんな具合に新しい食べ物と出会うことがあるので面白い。

駐車場はない。

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