Ramen a go go

エキセントリックラーメンフォトブログ

愛知県 豊明市

華壱 中華そば醤油

華壱 中華そば醤油 800円 やっと来ることができた。 なかなか縁が無くて来店できなかったお店にようやく来ることができた。 出汁も醤油も濃い味でとても独特な醤油ラーメン。いわゆる濃厚という濃さではなくて味の輪郭のはっきりした味。とても美味しい。 店…

麺達本店 とんこつしょうゆ

麺達本店 とんこつしょうゆ 825円 そういえば食べたことがなかったメニュー。 とんこつしょうゆにするとキクラゲがメンマになるようだ。濃厚でガツンとくるようなとんこつしょうゆではなく博多豚骨にほんのり醤油という印象。あとで分かるけど結構味わいは異…

みどり 参鶏湯麺塩

みどり 参鶏湯麺塩 850円 このラーメンは大ファン。 塩も旨い。スープのベースが旨くてしっかりしているので醬油も塩も好みで決めていいのだろう。丼を見ると寂しいトッピングに見えるけどネギ、メンマ、かまぼこ、ノリ、極厚チャーシューとちゃんとしている…

麺達本店 とんこつラーメン

麺達本店 とんこつラーメン 715円 麺達本店さんの前の道を名古屋方面へ向かうと中京競馬場がある。 外出自粛の流れでもう何年も訪れていない。この道を進んでいくと中京競馬場がある。何年か前に大掛かりな改修工事が行われコースが大きくなりスタンドや観覧…

麺達本店 とんこつラーメン

麺達本店 とんこつラーメン 715円 こちらの麺達さんはセントレア国際空港にも支店がある。 久しぶりに来てみるとこんないいサービスだったのかと再確認することがある。今回は替玉時の追い出汁がすごく良いことに気がつく。だいたいラーメンだれは濃いめの醤…

美どり 参鶏湯麺醤油

美どり 参鶏湯麺醤油 850円 お店の名前が変わったようだ。ネットの情報だと美どりだけどお店の看板はみどりだった。 初めてのお店でどんなラーメンなのか楽しみ。出てきたラーメンを見てビビる。ハンバーグのようなチャーシュー、しかも炙られていてめちゃく…

麺達本店 とんこつラーメン

麺達本店 とんこつラーメン 715円 お店東側に駐車場あり10台以上は駐車できそう。 麺達本店 関連ランキング:ラーメン | 豊明駅 ブログランキング参加しています!

麺達本店 とんこつ

麺達本店 とんこつ 650円 すいぶんと長く営業していると思う。愛知県で あまり本格的な豚骨ラーメンを食べることができなかった頃、おいしい豚骨を食べることのできる少ないお店だったことを思い出す。競合が増えた今もなお人気の店として営業していることに…