RAMEN濁 たまご濁 1000円 何を頼むかは直前まで迷っていた。 もう一度濁を食べたい欲といつかは食べてみるべき玉子とじラーメンを食べるのか。最後にはいつか食べるはずの玉子とじなら早い方がいいだろうと今回はたまご濁をいただく。 ひと口食べればこのメ…

RAMEN濁 濁 1000円 濁って感じはそんなにポジティブな言葉ではないだろうがこのお店の名前にうまくはまっていきそう。 前のお店八麺山が閉店して数か月後に開店したRAMEN濁、新しい味を楽しみにしていた。そろそろお店も落ち着いてきたかなと訪ねてみる。 自…

名古屋八麺山 ラーメン 820円 長久手に用事があったので帰りにラーメンを、 長らく行っていなかったお店、名古屋八麺山へお邪魔する。とは言っても今回で2回目。最初の訪問で限定の味噌を食べてしまったものだから定番豚骨の味を知らない。今回はシンプルな…

好味家 松 1100円 好来系のラーメンは他のラーメンより少し高い。 というのも松が一番プレーンなラーメンだけどチャーシューが3枚入っていてチャーシューメンという位置になるから。チャーシュー入りの寿はさらに肉が多いメニューになっている。 メンマの仕…

麺許皆伝 赤池店 朝ラーメン 480円 ネギの盛りが多い！ さて、とき卵で豚骨ラーメンをするために朝ラー。卵の写真を撮ることを忘れてしまって少し残念。ご飯コーナーにいろんな器が用意されているので小さい器でとき卵。アツアツの麺を入れると白身が白かか…

麺許皆伝 赤池店 朝ラーメン 480円 お店の名前が変わって24時間営業ではなくなったようだ。営業時間は18：30～14：30深夜帯と早朝の営業はされるようで良かった。朝ラーメンは守られるのかもしれない。次行ったときに確認しよう。 たまごかけごはんって朝の…

俺の豚骨足立 朝ラーメン 480円 生卵につけて食べる豚骨ラーメンも最高。 思い返してみると俺の豚骨足立さんには朝しか行ったことがない。24時間営業なので他のお店が営業していないときでもラーメンが食べられる貴重なお店。逆を言うと他のお店が営業してい…

好味家 松 900円 スープが多いのっていいもんだ。 全然関係ないけれど味噌汁が好きでついつい2杯飲んでしまう時がある。スープの魔力には逆らえなくてやたら飲んでしまう。塩分のことを考えると控えめにするのがいいのは分かっているけどついつい…というやつ…

好味家 松 900円 スープが多い。スープをなみなみに注ぐお店はそんなにないので、少しうれしい。好来系といえばやさしめの味わいだけどこちらの味ははっきりとしたダシ感で普通の好来系より濃い。この松が一番スタンダードでチャーシュー3枚メンマ5本とある…

八麺山 真味噌 900円 はじめての店でそのお店のスタンダードから外れる限定を食べたのははじめてで「味噌を」とオーダーしたら通常と限定とありますよと言われてつい限定を頼んでしまった。あぶらあげのトッピングされた味噌ラーメンは中太平打麺で豚骨ラー…

朝ラーメン 480円 愛知県では朝ラーメンが食べられること自体が珍しい。 しかもこちらのお店は24時間営業。 近くの映画館へ行く前にいただく。 シンプルでお値打ち。朝ラーなのでこれはアリ。 朝早くに食べられる豚骨ラーメン、これだけでうれしい。 駐車場…