Ramen a go go

エキセントリックラーメンフォトブログ

インスタグラムストーリー #264 らーめん親希

らーめん親希 鶏白湯ラーメン チャーシューのせ 880円

久しぶりに新しいお店に行った。豊川のお店親希さん。なかなか美味しい鶏白湯だった。いろいろな味を試してみたくなるお店。

隣の蕎麦屋さんがミシュランプレートなので昼食時の駐車場の混み具合がたいへんそう。この時は早い時間に行ったので、ほとんど開店と同時だった、難なく駐車したけど混み合う時間は注意がいるかもしれない。道を挟んだ砂利に4台ほど駐車できるみたいなので知っておくと便利。

駐車場や道などは事前にある程度しっておくと役に立つ。

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駐車場はあるけれど少なめなので混み合う前に来るのがいいと思う。

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五味八珍 百々店 五目ラーメン

五味八珍 百々店 五目ラーメン 790円

浜松のソウルフード浜松餃子を食べることができるお店。

浜松餃子を愛知県で食べようと思ったら五味八珍。県内に5店舗しかない。もちろん静岡県にはごまんとある。愛知県ではレアな五味八珍で五目ラーメンを食べる。そして今回餃子は食べていない。

頭で思い描いていた通りの中華餡の味でこれこれと言いたくなる懐かし系の味。長く営業しているお店、結果として懐かしいこの味を守り続けている。これなら中華飯も絶対に旨いはず。

でもとにかくこのお店では浜松餃子を食べてみないといけないな。

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お店の前には駐車場。横にもある。

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インスタグラムストーリー #263 山岡家

山岡家 醤油ラーメン 670円

山岡家のアブラが苦手な人は背脂変更がおすすめ。

ある時間をおくと突然現れる山岡家食べたい欲。近くにはお店がないので近くに出かけた際に寄ることになる。今回は愛知県の中でも新しいお店の半田店。半田市もなかなかのラーメン激戦市でお店の数が多と思う。山岡家はラーメン屋が多かろうが少なかろうが恐らく関係がない。それが山岡家だ。ラーメンではあるけど山岡家という食べ物でもあるから。

アブラを背脂に替えると少しあっさりするし甘みもある。一度試して欲しい。次から気分でやるだろうけど背脂に替えることのほうが多くなりそう。

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駐車場あり。

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麺屋神明 クリーミーとんこつ

麺屋神明 クリーミーとんこつ 790円

だんだん好きになってきた。

最初にクリーミーとんこつを食べたとき切れ味がなくて刺激が少なくそれほどだなと思ってそれ以来行くことがなかった。家の近くにできたのでそれならば行ってみようと思いかなり久しぶりに神明さんのラーメンを食べる。

いいやん。うまいやん。マイルドさがそのときの自分に合って思いの外美味しかった。これはこれでありだなとこれを作り上げた人たちに感謝する。たぶん本来の家系が好きな人には間違いなく合わない。批判が出る。味の守備範囲の広い人ならいいかもしれない。そんな愛知生まれのラーメン、一度試してみてもいいと思う。

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この写真のお店の前とその横には広い共同駐車場がある。

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インスタグラムストーリー #262 三田製麺所

三田製麺所 辛つけ麺並あつもり 820円

前に比べるとつけ麺を食べることもある。

以前はつけ麺を全く食べなかった。水でシメられた麺を温かいつけ汁で食べるちぐはぐさがどうも合わない。ざるそばは冷たい盛りに冷たいつけ汁で夏の昼に最高だがつけ麺は冷たい温かいを合わせるとぬるくなる。これがどうもいけない。冷たいつけ汁のお店もあるのかな。それだったら食べてみたい。このクオリティの高いのができたら流行りそう。

だからつけ麺は麺の温かいあつもりにしている。これを食べていると思うことはひとつ、ラーメンでいいじゃないかと。だから大体ラーメンを食べている。

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今回のお店は岡崎店。駐車場あり。

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麺lab 千賀商店 塩ラーメン

麺lab 千賀商店 塩ラーメン 800円

麺と具材が別盛り。こういうのはじめてだった。

盛り付けやお店のつくりがそれらしくないというかラーメン屋らしくないなと感じたので少しこのお店について調べることにした。

まず出て来たキーワードが「割烹おせち」おせち料理を販売している会社のようだ。その元となるのは割烹料亭千賀という名の料亭でお店から通信販売まで手掛ける大きな規模の会社だった。なるほど、それでお店の店構えにどこか違うなと感じた訳だ。

とりあえずちょっと上品なラーメンを楽しんで欲しい。この形体が新鮮だから面白い。次は醤油を食べてみようと思う。たまには行きたくなるはず。

ちなみに千賀というのは苗字で蒲郡に多い名前である。

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お店の前に10台くらいの駐車場あり。混雑時は駐車場が混み合う可能性あり。

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インスタグラムストーリー #261 台湾ケンさん

台湾ケンさん四郷店 台湾メン 660円

味仙の台湾ラーメン好きだけど、こちらの台湾メンもかなりのもの。

少し前にいくつか店舗ができて駅前のお店を見たら飲みもできるような中華屋だったので先入観でまあまあなラーメンなのだろうと思っていた。

一度は行って試してみないと分からない。こんなことはいつだって思っているが思い込みとは恐ろしい。先入観に支配されてしばらく行くことはなかった。たまたまお店の近くでランチだったので軽い気持ちで入ったら、やばい台湾ラーメンだった。

台湾ラーメンに太めの麺は想像しにくいがこれは合う。素晴らしい。

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今回のお店は四郷店。ショッピングセンターの広い敷地の駐車場内にお店があるのでどこへ駐車してもいいはず。

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