麺屋久兵衛 鶏白湯ラーメン 830円
昔の名前によく付いている「兵衛」ってなんだろうか、とふと思う。こんなふうに当たり前みたいになっていることほど良く意味を知らなかったりする。
さてこの「兵衛」この文字だけでの読み方は「ひょうえ」である。奈良から平安時代あたりの律令制（中央集権的な官僚制度）において天皇を近くまたは護衛する仕事に従事する人たちが頂いていた。名誉もあったのかなと思う。
戦国時代がやってくると幕府や朝廷の力が衰えてきて、いろんな人たちが好き勝手にこの「兵衛」を名乗り始めます。理由はおそらくカッコイイからだったと思う。多くの人がこれを名乗ると巷に溢れていってカッコイイと感覚も薄れたのではないかと想像する。
しかしカッコイイからこの名前にしちゃおうって発想は現代のキラキラネームも同じで、昔はみんな「兵衛」かっちょええだったけど現代のキラキラネームはカッコイイと思っているのは自分たちだけで周りのほとんどはそう思っていないだけだが、本質は同じ。
お店の前に共同駐車場あり。困らないと思う。
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七夕まつり まぜそば 790円
2021年3月に豊田市にオープンした新しいラーメン店。
いつもならかならずラーメンを食べるのだが今回は少し思うところがあってお店のイチオシっぽいまぜそばを選ぶことにした。まぜそばが到着して一番最初に思ったことはスープが多いこと。まぜそばにしてはかなりの量のスープ、これは好みかもしれない。
四角に切られたチャーシューがおいしすぎて追いメシするためのごはんを完食してしまう。スープの多いまぜそばがとてもよくて、言ってみるとラーメンとまぜそばのハイブリッドな感じで新鮮。
今後いつかはラーメンを食べる予定。そちらも楽しみにしておく。
お店の西側に4台くらいと東側に多数駐車できる。
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味仙 矢場店 ホルモンラーメン 800円
このメニューは矢場店オリジナル。これはかなり独特でジャンクで最高。
このメニューを扱うネットの記事を読むとその時々でホルモンの部位が少しずつ違うそうだ。いろんな部位を使用しているのでそのときで少々違うということのようだ。食べ進めると油分がすごいので旨いけれどまた食べることはないかなと思うが暫くするとホルモンラーメン食べたいってなる中毒性の高い一品。味仙では有名な台湾ラーメンを食べることが多いとは思うけど矢場店のこのメニューはかなりおすすめのラーメン。
駐車場はないので近くのコインパーキングを利用しよう。たくさんある。または地下鉄などで。
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