Ramen a go go

エキセントリックラーメンフォトブログ

たなか青空笑店 たなにぼ

たなか青空笑店 たなにぼ 800円

お店がいろいろと可愛くてほのぼのする。

ポップのイラストなど内装の至るところに可愛らしさがあって面白い。丼に書かれた「たなかヌードル」って文字もフォントのせいか可愛らしい。一番気に入ったのは肉増しの価格を2から3に変えてあるところ。今では誰もやりそうにない2から3への強引な書き変え、とても可愛らしい。

味は可愛いどころか超本格的な煮干しラーメン。あっさりとしているがしっかりとした旨味の詰まった一杯。セメント系の煮干しラーメンを初めて食べたけれど美味しかった。もう一度味わいたい。

 

 

 

駐車場はなさそう。

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インスタグラムストーリー #441 来来亭

インスタグラムストーリー #441 来来亭 ラーメン 740円

東海地方で昔から食べられているのは鶏ガラスープの醤油ラーメンで我々がラーメンと言えば醤油ラーメンのことであった。スガキヤスガキヤで別に存在しているのだけど。

以前九州の人に別の地域で醤油ラーメンを食べたらにゅうめんだったとを言っていた。全くラーメンとして受け入れられていなかった。

今ではどこでもいろんなラーメンを食べることができてラーメンと言えばこれ!という味が無いのかな。それって幸せなことなのかそうでないのか。

お店の周りには駐車場たくさんあり。

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インスタグラムストーリー #440 チャーシュー力 新狭山店

チャーシュー力 新狭山店 塩ラーメン 790円

この塩を思い出すことがある。

こちらの塩ラーメンを食べてからずいぶん経つが今でも思い出す。変わった味と記憶しているがとびっきり旨い変わった味である。

出張で最初に3週間その後しばらく間をおいて2週間という長期の出張は珍しい。だいたい長くても1週間から10日程度が通常。長く滞在しただけあってちょっと土地に馴染みができた。またいつか訪ねたら今の記憶を奥から引っ張り出して懐かしむのだろう。

そのときまで楽しみを覚えておきたい。

お店の前に駐車場あり。

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武蔵家 川越店 ラーメン

武蔵家 川越店 ラーメン 650円

家系と言えばラーメンの食べ始めの頃を思い出す。

家系というラーメンの味がよくわかっていなくて、味を知るまで少し時間がかかった。最初にこのラーメンを食べていれば簡単に知ることができたのにと思う。

愛知県での家系は関東から来た人たちにしてみれば違うと思うことが多いようでどれが本物に近い味なのかを探す旅が長かった。こちらの武蔵家さんも横浜の家系からすると味わいが違うのかもしれない。いつかは本家の吉村家を訪ねてみたい。

 

 

 

駐車場はないと思う。西武新宿線本川越駅から歩いて5分くらい。

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インスタグラムストーリー #439 麺達本店

麺達本店 とんこつしょうゆ 825円

ブログを書いている時あるあるだけど、

豚骨ラーメンのことを書いている時はかなり高い確率で豚骨ラーメンが食べたくなる。他の味のラーメンはそんなことはなくて豚骨だけどうしても豚骨ラーメンを食べたいとなってしまうことが多々ある。他の味に比べて中毒性があるのかな。YOUTUBEなどの動画を観ていても食べたくなるのは豚骨ラーメンが多い。

夜にラーメンを食べることは普段ほとんどないので行くとしても翌日になるのだが、たいてい翌日になると忘れてしまっている。便利なものだ。たまたま休日だったりすれば豚骨ラーメンを食べに行くこともあるけど。

お店の前に駐車場あり。

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幸楽苑 中華そば

幸楽苑 中華そば 440円

やっぱりこれだ!中華そば。

やっぱりこれだよこれって味。加水の多い透明感の高い麺が好き。幸楽苑が歩いて行ける距離に住むのはマジで危険だなと思う。我慢が出来ずに深夜に訪ねてしまう。

健康の話では塩分がいつも問題になるけど、我々日本人は塩分耐性が高いのか? 一般的に言われている1日の塩分摂取量は男性で7.5g女性で6.5g。しかしそんな量で済ませている人って本当にいるのかと思う。カップ麺を食べたらそれくらいの塩分簡単に越えてしまう。

身体を壊してからでは遅いので気を付けるに越したことはない。知っておくだけでも違いが出てくるだろう。

 

 

 

今回のお店は新狭山店。国道16号線沿いにあり駐車場は豊富。

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インスタグラムストーリー #438 麺屋喜多楽

麺屋喜多楽 今昔支那そば醤油 830円

名古屋市で一番訪ねる街は大須だと思う。若いころから好きな街で度々訪れる。

こちらのお店は隣の東別院にある。東別院は特に用事がなければ行くような街ではないのでなかなか訪ねることがない。大須の隣ではあるのでそのついでに寄ってみたら流石のラーメン店に出会った。

もちろん前から知ってはいたが東別院に用事はないので行かなかったけれどこの味を知ってしまったので大須に行ったらこちらに寄ることになるだろう。最高な一杯があった。

駐車場は無いので地下鉄か車の場合はコインパーキングを利用しよう。

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