Ramen a go go

エキセントリックラーメンフォトブログ

愛知県 西尾市

陣屋らーめん 大牟田ラーメン塩

陣屋らーめん 大牟田ラーメン塩 800円 海が見たくなり車を走らせる。 一色のさかな広場を訪ね、風の強い港を歩く。堤防の方へ行くと猫のご飯のカリカリが皿に乗せられている。地域猫みたいな感じかなと周りを探してみるとすぐ近くを通り過ぎるこげ茶の猫。割…

陣屋ラーメン 中州ラーメン醤油

陣屋ラーメン 中州ラーメン醤油 780円 愛知県の西尾市といっても南のほうにお店がある。 この辺りを訪ねるときはだいたい一色港へ行く時でその通り道なので寄ることにしている。うなぎの産地として有名な一色、その港にはおさかな広場的な市場があってそこを…

まるぎん道場 煮干しラーメン醤油

まるぎん道場 煮干しラーメン醤油小盛 870円 煮干しと二郎系って合う。 見た目の魚粉がインパクトあるがその見た目ほど煮干し感はなくてむしろマイルド。これはとてもいいぞ。ニンニクは少なめにしてある。 豚の味がとても好みでかなりボリュームあるが簡単…

まるぎん道場 ラーメン小盛塩

まるぎん道場 ラーメン小盛塩 780円 二郎系は久しぶりだ。 最初に二郎系を食べたときは分厚い豚がたくさん入っていてがっつりしていてこの食べ物最高かよと思っていたが時を重ねてくるとなんだか少し苦手感が出てくる。 まず気が向いたときにしか食べなくな…

麺の樹ぼだい 和風豚骨ラーメン

麺の樹ぼだい 和風豚骨ラーメン 780円 これまでに何度かお邪魔しているが、実は和風豚骨しか食べたことがない。これってもったいないことなのかどうなのか。なんでってこれが旨すぎるから。そりゃ冒険しなくなるってもんだ。ラーメンで言うと味噌とジミヘン…

陣屋らーめん 大牟田ラーメン

陣屋らーめん 大牟田ラーメン 陣屋らーめん 大牟田ラーメン 680円 細麺ストレートの大牟田ラーメンをオーダー。ぱつぱつした麺は最高。スタンダードな豚骨ラーメン、味玉もうれしい。脂っこさはなくてさらさら食べられる。チャーシューは香ばしくて美味しい…