麺屋ほぃ 鶏塩白湯ラーメン 720円 大阪出張編の最後。そういえばこの場所の地名は蛍池というのだけど「ほたるがいけ」と読むそうです。地名ってイレギュラーだらけで面白い。 今回いただいたのは鶏塩白湯でこれでも結構濃厚なのにメニューによると濃厚鶏白湯…

吉岡マグロ節センター マグロ節の中華そば 800円 今回も出張編。大阪府豊中市蛍池駅の近く。 でかいチャーシューが目を引く、タマネギと水菜。スープは甘みが少し強くてしっかりとした印象。ボリュームのある一杯。 なんかわからないけど力強い。嫌いじゃな…

かどや飯店 かどや麺 700円 大阪 伊丹空港近くの大衆中華食堂。 出張で大阪へ。夕飯を探すとえらく魅力的な食堂を見つける。滞在するホテルからも近い。混むことを考えて早めに行くがそれでもほぼ満席。人気なのだなとあらためて思う。餃子やらビールやら飲…