Ramen a go go

エキセントリックラーメンフォトブログ

*インスタグラムストーリー

インスタグラムストーリー #90 麺屋半蔵

麺屋半蔵 半蔵ぱいたん 850円 ここのつけ麺はいつか食べてみたい。それがなかなか叶わない。ぱいたんがウマすぎるからだけどここはつけ麺が有名なのでやはり一度は食べないといけないな。 藤が丘の駅付近はあまり来たことがなかったけれどちょっと古っぽい街…

インスタグラムストーリー #89 天下一品

天下一品 こってり このざらざら感がいいのかな。スープに混ざるざらざら。お店の前を通るとお昼時には駐車場が混んでいて人気なのだなと感じる。何故だかわからないけどある一定の期間で行きたくなるような気がしてきた。天一好きとはこういうことなのか。…

インスタグラムストーリー #88 ごっつおらーめん

ごっつおらーめんイオン鳥取店 イオン内にあるフードコートのお店。フードコートだし、とほとんど期待していなかったけれどこれかなり旨かった。先日の牛骨ラーメンがさっぱりしているのに対してこちらはやや濃いめの味わい。テールスープ感がけっこうあった…

インスタグラムストーリー #87 香味徳

香味徳 チャーシューメン大盛 島根県のご当地ラーメンである牛骨ラーメン。鳥や豚などからダシをとるラーメン、しかし牛のダシを使うラーメンはほとんどない。この鳥取の一部の地域のみ。牛のスープと言えば焼肉屋のテールスープ、それに近いダシ感はある。…

インスタグラムストーリー #86 極つ庵

極つ庵 ラーメン 780円 たいへん失礼なことをしていた。お店の名前を間違えている。言い訳をすると変換しにくい名前だとこういうことがしばしば起こる。 つけ麺で有名なお店だけどラーメンのレベルもかなりのもの。とても気に入っている。 駐車場は店舗前と…

インスタグラムストーリー #85 鉢の葦葉

鉢の葦葉 塩らー麺 850円 ここのラーメンは本当にうまい。ギラギラした感じではなく和食って感じ。女性が好む味かもしれない。いずれにしても一度は経験するべきお店。 駐車場は10台くらいある。 らーめん 鉢ノ葦葉 関連ランキング:ラーメン | あすなろう四…

インスタグラムストーリー #84 来楽軒

来楽軒 辛みそジンジャー これはこの時の限定メニューだったと思う。 濃い濃いと言っているけれど寒い日は濃い味くらいでもちょうどいいなと今日は思う。こういうのは案外ちょっとした気分と体調が影響する。濃い味もときには悪くない。 駐車場はたくさんあ…

インスタグラムストーリー #83 一風堂

一風堂 白丸元味 750円 完全にこちら側の話で申し訳ないが、ようやくインスタの通し番号の間違いに気が付いて修正されている。ここからはこのブログの番号とインスタの番号が同じになる。個人的には気持ちがすっきりする。今まで違和感だらけだったのだ。 郊…

インスタグラムストーリー #82 ラーメン家

ラーメン屋 ラーメン このときここで個人的な家系問題が解決するも、前回こちらのラーメン家で食べたかなり個性の強い味が忘れられない。それは今も同じでできることならもう一度食べたい。豚骨に独特なスパイスの香りのある味だった。あれから数度こちらに…

インスタグラムストーリー #81 なな家

なな家 冷やし山六そば肉まし 冷やしってキンキンに冷えていると思っていたら割と冷たさ控えめ。多くを食べたことがないのでキンキンなところもあるかもしれない。こちらは冷たさ控えめだった。すっきりとした旨さと肉ましは最高。これは一昨年の冷やしで去…

インスタグラムストーリー #80 萬来亭

萬来亭 ラーメン このときようやく家系の味がはっきりとわかってきて今ではすっかり家系ラブである。家系はやはりラーメンのジャンルの中ではかなり独特だと思う。これだけ突き抜けた味は凄い。また萬来亭食べたい。 店舗から道を挟んだところに駐車場あり。…

インスタグラムストーリー #79 建宏牛肉麺

建宏牛肉麺 牛肉麺 食べログに海外の情報があるのには驚いた。とりあえず台湾のお店は見たけど他の国にどれだけ対応しているのかはわからないけど。自分が行ったときは知らなかったので利用していないけどこれはかなり便利なのではないかと思う。次に外国へ…

インスタグラムストーリー #78 老牌牛肉拉麵大王

老牌牛肉拉麵大王 炸醤麺 ジャージャー麺として日本でも知られている。漢字で書くとこういう字になる。いろんな情報でこちらのお店がダントツで名前が挙がるので一目散にこちらのお店へ。ジャンクな香りが食欲をかなりそそる。麺はやわい。かなり量が多かっ…

インスタグラムストーリー #77 富宏牛肉麺

富宏牛肉麺 牛肉麺 台湾に行った。食べることで楽しみだったのは牛肉麺。ラーメンという麺料理と一緒にするのはちょっと違うかもしれないけれど細かいことは目をつむろう。ちょど秋に行ったのだけど3日間すべて雨、酷い雨で本当に参った。台湾シリーズは全3…

インスタグラムストーリー #76 なな家

なな家 冷やし山六そば 850円 2019年の夏の冷やし。これを食べて冷やしの意識が変わった。とてつもなく美味しかった。この時以来去年2020年も冷やしを食べに行った。去年は海老の風味が豊かな冷やしだった。来年はどういうラーメンなのか。今から楽しみ。 店…

インスタグラムストーリー #75 なな家

なな家 IEK 880円 実はこのラーメンの味をかなり忘れていて、家系っぽいのかそうでないのか思い出したい。記憶の奥にあるのかさらりとした上品さ、家系とは真反対の感想なのでもう一度味わってみたいと思う。このメニューはとにかく人気があって、男性客のか…

インスタグラムストーリー #74 たまゆら西尾店

たまゆら西尾店 お茶燻製麺大盛 800円 お茶燻製麺は通常700円、麺が大盛りで800円になる。大盛りだと器が四角の丼になる。このときのことよく覚えているけど確かにちょっと肩透かされた感じがした。この時以来たまゆらに行っていないくらい。実力のある人気…

インスタグラムストーリー #73 丸源ラーメン

丸源ラーメン 肉そば 650円 肉そばの肉ダブルなんてメニューあるんだな。それとライスで結構幸せかもしれない。ここでお昼を食べる時、ほとんど唐揚げランチにする。肉そばと唐揚げ2個と小ライス。790円(税抜)。揚げたての唐揚げがうまい!自分は餃子より唐…

インスタグラムストーリー #72 麺屋OK

麺屋OK 冷やし豆乳海老味噌ラーメン 950円 このときの限定メニュー。冷やしってときおりものすごく好みに合うのがあってそれを考えるとたまに冷やしを頼むのもいいものなのだけど、どうしても普通のラーメンになってしまう。それはつけ麺やまぜそばにも同じ…

インスタグラムストーリー #71 麺屋OK

麺屋OK コクうま味噌 800円 一向に連番が合ってこなくて少々焦る。ブログは#71、間違ったインスタでは#70回目の紹介。流石の旨さだった。ネットでの評価を見ているとまず外れなさそうではあったが期待通りかそれ以上。とても美味しい。 他のお客さんにカレー…

インスタグラムストーリー #70 岐阜タンメン

岐阜タンメン 岐阜タンメン 780円 はじめて食べた時の何これ旨いって感じをたまに思い出す。ありそうでなかった味、個人的にはちょっと懐かし風味もあってはじめからハマった。細い平打ちの麺は珍しく、他では見ない。定期的に食べたくなる。 駐車場はたくさ…

インスタグラムストーリー #69 拉麺ぶらい

拉麺ぶらい 熟成黒醤油燻製煮卵のせ 940円 拉麺という漢字が変換されない。単語登録すればいいけれどまずこの漢字を出すのに何と入力すればいいのか。 待望の醤油。濃い味で旨い。お店のメニューを調べてみたらちょっと増えている。煮干しと醤油の別のやつ。…

インスタグラムストーリー #68 拉麺ぶらい

拉麺ぶらい 淡麗金しお 780円 文章を読むといかにも醤油を食べたようだがこのときは塩を食べている。一番初めに訪れたお店は塩を頼むことが多くて(とくに醤油がおススメのお店は醤油を食べる)ここでもそのようにした。またゆっくり行きたい。 道を挟んで向…

インスタグラムストーリー #67 麺場帆月

麺場帆月 鶏白湯醤油 850円 現在メニューの構成が少し変わっているようで鶏白湯とは書かれていない醤油と塩、鶏白湯でなくなっているのだろうな。この前お邪魔したときは肉てんこ盛りのラーメンを食べた。スープは白湯ではない醤油だった。 駐車場はたくさん…

インスタグラムストーリー #66 ラーメン家

ラーメン家 ラーメン 600円 インスタのストーリーでお店の漢字間違えている…家系でこの文字間違えるのはないな。このときお店でいただいた味が今思い出しても独特でちょっと変わった香辛料と脂の匂いだった。(このとき以来あの味だったことがない)めちゃく…

インスタグラムストーリー #65 中華そば味万

中華そば味万 中華そば 750円 現在は煮干し中華そばとメニューが変わっているようだ。また行きたいけどちょっと遠いからなぁ。こちらのラーメンは本当においしくてマイナーチェンジしたのならぜひ伺いたい。遠いのも何か理由をつけよう。どこどこへ行くつい…

インスタグラムストーリー #64 日本晴れ

日本晴れ 三河式・塩 850円 このお店ずいぶん前に豊田市の明和町にあって、そのとき食べたラーメンがちょっと薄味で言うほど美味しくなかった。周りの評判はそこそこでいつのまにか閉店していた。そんなこともあって岡崎にできてもなかなか行くことはできな…

インスタグラムストーリー #63 ORIBE

ORIBE 鯛出汁鶏白湯麺 こちらはこのときの限定メニューだった。いろんな写真を見て思い出した、このお店はチャーシューの部位を選ぶことができる、4種類から。選びきれなくて前回の肉盛り皿を頼んだ。それはそれで正解だった。何を食べてもおいしいお店。 …

インスタグラムストーリー #62-1 ORIBE

ORIBE 肉盛り皿 350円 こちらも現在は販売されていないもよう。かなりお得な価格で大満足だった。現在ではORIBEのお皿というメニューが500円である。これまたそうとうに旨そうな別皿メニューだった。また訪れたときにはぜひ頼もう。 写真では#61-1だけど実際…

インスタグラムストーリー #62 ORIBE

ORIBE 鶏白湯麺 800円。 メニューは少し変わっていて現在この名前の商品は提供していないようだ。現在販売中の白湯麺もビジュアルはあまり変化がないけど食べていないから味はわからない。きっと素晴らしくなっていると思う。 ただでさえ通し番号を間違えて…