Ramen a go go

エキセントリックラーメンフォトブログ

インスタグラムストーリー #138 つじのや

つじのや ザ・中華そば 790円 券売機にチャーシュー多めのザ・中華そばとあり、具材がお得。らーめん710円というのが一番シンプルなメニューかと思うけど金額の差を考えたらこちらのメニューはかなりお得なのではないか。 あと味噌らーめんがかなり気になる…

鳥そば豊屋 鳥そば塩

鳥そば豊屋 鳥そば塩 750円 思いがけず旨い鶏白湯にありつけた。良い評判を聞いていたのでちょっとは期待していたがそれ以上。旨味がたっぷりでスキがない。穂先メンマもうれしい。 国道一号線沿いに位置しておりついつい通り過ぎがちなのだけど寄ってみて損…

インスタグラムストーリー #137 台北榕園

台北榕園 塩ラーメン 街中華の塩ラーメン。思った以上に美味しい。期待せずに食べて欲しい。 このお店の名前「台北榕園(たいぺいようえん)」台北はおそらく台湾の台北であると思う、榕園というのがよく分からなくて雰囲気でいうと森みたいな意味っぽいけど…

インスタグラムストーリー #136 すすきのらぁめん膳

すすきのらぁめん膳 味噌らぁめん中 790円 自分が行ったときと券売機の構成が変わっていて現在では麺量を選んで食券を買うことができる。小は麺量100g、中は150g、大は200g。スープは味噌、塩、醤油。お店のウリはおそらく味噌なのでそちらを頂く。 野菜とス…

支那そばあおば ラーメン

支那そばあおば ラーメン 800円 ものすごく好みのラーメンだった。すべてが申し分ない。昔ながらのラーメンの旨いやつは大好物。店名に支那そばとあることから察することができる、佐野実さんのお店「支那そばや」で修行された店主さん。 駅からそこそこ歩く…

インスタグラムストーリー #135 らぁめん汐

らぁめん汐 汐ラーメン 680円 残念ながら閉店してしまった。結構好きだったから残念。刈谷駅前にあるお店は営業されているのでそちらに行くことはできる。飲み屋街にあるので飲んだ後にも食べることできる! ラーメン屋さんが減るのは寂しいものだな。 残念…

ラーメン屋ジョン 特製煮干しラーメン

ラーメン屋ジョン 特製煮干しラーメン 1050円 店主の方はジョンさん。ベトナムの方。ちょっと思い返してみても外国の人のラーメン店を知らない。もちろん努力をされたと思うが料理のセンスがものすごくいいのだろうなと思う。素晴らしい一杯だった。 その昔…

インスタグラムストーリー #134 博多ラーメン丸山

博多ラーメン丸山 丸山ラーメン こんなところにラーメン屋が!というくらい個人的に気が付かなかったお店。行ってみるととてもクオリティが高くて大満足。ウズラが珍しいのだけど豚骨ラーメンと相性がいいなと思う。 お店はカウンターのみ。朝11:00から22:30…

ラの壱 とんこつもとあじ

ラの壱 とんこつもとあじ とんこつもとあじ700円 こんなに美味しい豚骨ラーメンが愛知県で食べることができる世界を想像できなかった。その昔は醤油ラーメンのフォーマットに醤油のカエシではなく豚骨風味のものを使った豚骨ラーメンしかなかった。それが今…

インスタグラムストーリー #133 満天星DODAN

満天星DODAN 中華そば 750円 愛知県の豊橋という所はなかなかの大きな街である。平野が広くて市電が走り美術館があるような広い公園がある。鉄道は多くの会社が乗り入れておりJRは新幹線が停車するのでここを乗り換えにする人々は多いと思われる。いいラーメ…

インスタグラムストーリー #132 かど家

かど家 京風鯛塩ラーメン 750円 やっぱりまたやっている。お店の名前を間違えた。申し訳ないです。 チャーシューのないラーメンは何だか物足りなく感じるがタンメンみたいに一度食べてしまえばかなり満足できるものだとわかる。こちらのラーメンもチャーシュ…

Omotenashi Noodles まつじ 濃炊煮干しだしそば

Omotenashi Noodles まつじ 濃炊煮干しだしそば 830円 「RAMEN FIRST」に気が付いたのは今回で、それまで何度も通っていたのに全く気にしていなかった。壁に書かれた「RAMEN FIRST」お店の心意気を感じる。 日本語にすると「ラーメン第一」何においてもまず…

インスタグラムストーリー #131 麺屋ほぃ

麺屋ほぃ 鶏塩白湯ラーメン 720円 このお店がある蛍池は「ほたるがいけ」と読むらしい。「が」の要素は全然ないけどこれが地名の難しいところ。日本の言葉はこういうイレギュラーを簡単に作ってくるから面白い。後から学のは本当に大変ではないかと思う。 濃…

麺場帆月 チャーシューチャーシューチャーシューメン

麺場帆月 チャーシューチャーシューチャーシューメン 980円 すごく長い名前のメニューだけどこれ本名。こういうビジュアルのラーメンを一度食べてみたくて念願叶う。ひとつひとつのチャーシューはどれも美味しくて満足。レアチャーシューに火が通らないので…

インスタグラムストーリー #130 吉岡マグロ節センター

吉岡マグロ節センター マグロ節の中華そば 800円 わりと濃い目の味わい。玉ねぎや水菜ととても相性がいいと思った。 お店の外観がなんとも豪快で、これでもかこれでもかと太い毛筆とマグロの絵が印象的。荒々しい海と何かしらの勢いが感じられる。ラーメンの…

スガキヤ 濃い味スガキヤラーメン

スガキヤ 濃い味スガキヤラーメン 450円 限定メニューなので現在は販売されていない。こちら個人的にはそれほどでもなくて、あの長い肉がこれじゃない感があってスープは少し濃厚、自分の望んだものとはちょっと違ってあれっ!?となった。だからといってま…

インスタグラムストーリー #129 かどや飯店

かどや飯店 かどや麺 700円 これはめちゃくちゃ旨かった。中華スープに少しとろみが付いてほんのちょっと甘みを感じる味わい。滞在しているホテルのお勧めにこのラーメンの写真があって、見た目はあまり写真映えするラーメンではないからどんなもんかなと頼…

インスタグラムストーリー #128 博多ラーメン げんこつ

博多ラーメン げんこつ げんこつラーメン 650円 仕事で出張した。初日のランチ。お客さんも多くて賑わっている印象。中華麺の豚骨悪くない。懐かしい感じ。 インスタグラムのストーリーの背景色は自動で豚骨ラーメンの時の赤率がかなり高い。机だったり今回…

リンガーハット 長崎ちゃんぽん

リンガーハット 長崎ちゃんぽん 590円(税抜き) リンガーハットの長崎ちゃんぽんは麺増量が無料!(沖縄県の店舗を除く)少し詳細をまとめてみようと思う。 普通 麺200g+野菜255g カロリー683kcal 麺1.5倍 麺300g+野菜255g カロリー868kcal 麺2倍 麺400g+野菜25…

インスタグラムストーリー #127 だし・麺 味蕾

だし・麺 味蕾 だしそば塩 800円 何度もこのお店には伺っていて、たいてい和え玉を頼む。味のマイナーチェンジが何度かあったように思う。安定して美味しい。最初の和え玉の印象が強く残っていて少しバター風味の味付けだった。その時はどうかなと思っていた…

三河タンメン カレータンメン

三河タンメン カレータンメン 800円 このお店の貸し店舗のすぐ隣のビルにあの「なな家」がある。ラーメンのジャンルが違うのでたいした影響ないのかもしれない。ラーメン屋がたくさんある道なんかを見かけるとそれはそれで選ぶことができていい。豊田市で言…

インスタグラムストーリー #126 台北榕園

台北榕園 台湾味噌ラーメン このお店は豊田市内に2店舗あってひとつはトヨタ自動車本社工場の近くでもうひとつはトヨタ自動車下山工場の近くにある。今回は下山工場の近くのお店。お昼時になるとどんどんお客さんが集まってくる。周りに飲食店も少ないけどそ…

八かい ごまラーメン2辛

八かい ごまラーメン2辛 800円 おそらくこの建物は過去に喫茶店だったのではないかと思う。内装はそれらしいムードだし構造もそんな感じ。県道56号線沿いのこのお店の位置は何故か通り過ぎてしまう。カーブでお店が見えなくて抜けると急にお店が見える。あ…

インスタグラムストーリー #125 味珍 広路店

味珍 広路店 台湾ラーメン 500円(税抜き) こちらはかなりの老舗でいつから営業しているのかわからないくらいの歴史あると思う。ただ古くからこの味珍だったかというとよくわからなくて中華屋さんだという記憶しかない。ずいぶん前はおそらく違う名のお店だ…

インスタグラムストーリー #124 真砂 長久手店

真砂 長久手店 中華そば 670円 最寄の駅ははなみずき通。リニモの駅になる。愛知万博のときに建設されたリニアモーターカーによる鉄道。いまだに乗ったことがないので乗らなくてはと思いながらなかなかできていない。 高山ラーメンの人気店。スープの味が濃…

じゅんちゃんラーメン 上みそラーメン

じゅんちゃんラーメン 上みそラーメン 780円 なんとも可愛らしいお店の名前だがラーメンは凄い。 あまり考えずにランチメニューのおすすめらしい上みそラーメンを頼んでいたけど、壁のメニューにみそラーメン680円というのがあった。これが一番スタンダード…

インスタグラムストーリー #123 らあめん花月嵐

らあめん花月嵐 嵐げんこつらあめん 720円 655円で税込み720円。これを見るとすっかり慣れてしまっているけれどあらためて消費税の多さがわかる。655円でラーメンは安い、720円だと普通。 ウェブサイトを見たら台湾にも店舗がある。げんこつらあめんが160台…

麺屋こはる 鶏白湯塩

麺屋こはる 鶏白湯塩 800円 鳥そば豊屋さんが一時休業されてからどうなるのかと心配していた。 今回麺屋こはるさんとしてリニューアルオープン。ラーメンはほぼ以前のままの旨さで違いは穂先メンマが普通のメンマになっている。あとは変わっていないと思う。…

インスタグラムストーリー #122 らぅめん愛ごや

らぅめん愛ごや 醤油そば 850円 グルメサイトを見てみるとちょっとメニューがマイナーチェンジしていそう。醤油そばは中華そばと名を変え豚骨はなくなり煮干が仲間入りしている。豚骨食べる前になくなってしまった・・・インスタストーリーには辛辣なこと書いて…

らぁ麺蒼空 平子中華そば

らぁ麺蒼空 平子中華そば 820円 久しぶりの中華そば。たいてい豚骨の平子らぁ麺を頼んでしまうから。こちらのほうが煮干し感が強いイメージだったけれど、煮干しに慣れてきたのかもしれないが、そんなにきつくは感じなかった。とてもおいしい。平子らぁ麺に…