Ramen a go go

エキセントリックラーメンフォトブログ

愛知県 安城市

一ノ瀬 鶏白湯バリ

一ノ瀬 鶏白湯バリ 900円 替玉 100円 実は2023年最後のラーメンだった。 いろんなSNSでラーメンをたくさん食べている人たちを多く見かける。尋常ではない杯数が記録されているが自分が言うのもアレだけど心配になる。 中には一年の日数の倍くらいの杯数食べ…

麵屋くろ松 中華そば醤油

麵屋くろ松 中華そば醤油 950円 珍しく夜に来店する。ディナーなのだ。 夜にラーメンを食べることはほとんどなくていつも食べているのはランチ。出張して数日滞在するようなときは夜にラーメンを食べることも多くて、歩いて行くことができるお店が見つかると…

一ノ瀬 鶏白湯バリ

一ノ瀬 鶏白湯バリ 900円 やはりバリカタがいい。 麺の硬さはバリカタが良さそう。速攻でリピートしたけど前回と同じ感動がある。(たまに2回目食べるとそんなんでもないなって思うこともある) お店のメニューに全部乗せ的なメニューはなくて好きなものをト…

鶏白湯ラーメン 一ノ瀬 鶏白湯かた

鶏白湯ラーメン 一ノ瀬 鶏白湯かた 900円 替玉 100円 この日の目的はこちらのお店ではなくて隣の大門だった。 元々この場所で営業していた大幸の店主さんが再営業しているお店大門。あまり量を作らないのかな、13時には完売していた。それでお隣の一ノ瀬さん…

麵屋くろ松 貝出汁中華そば醤油

麵屋くろ松 貝出汁中華そば醤油 1000円 大盛 150円 限定の情報を知るためにはどうしたらいいのか。 と思って調べてみるとインスタグラムのアカウントで限定の詳細を配信していた。すぐにフォローしてみてみると限定メニューの発売期間はだいたい10日程度。割…

よなき家 安城店 中華そば

よなき家 安城店 中華そば 800円 本店との違いがどんなものかわかるかな。 なんか違うような気もするしそうでない気もする。ただ甘みが多く感じて独特といえば独特な味かもしれない。その甘みが本店より多いのかと言われるとよく分からない。誤差かもしれな…

ジンジャータイガー ジンジャータイガー

ジンジャータイガー ジンジャータイガー 900円 ラーメンの写真を見るとすごい脂っぽい感じがするけど食べてみるとそこまでオイリーさを感じないかな。脂が多いのかもしれないけど。 生姜とニンニクを溶かしていただくというラーメン。そのため具材の上に生姜…

麵屋くろ松 豚骨煮干しラーメン

麵屋くろ松 豚骨煮干しラーメン 1000円 今回は限定の豚骨煮干しラーメン。 久しぶりにくろ松さんへやってきて限定にありつけて嬉しい。この豚骨煮干しがしこたま美味しくて通常のラーメンにはない極太柔らかメンマが超うまい。煮干しはがっつり煮干しという…

麵家烈 赤担々麺

麵家烈 赤担々麺 950円 担々麺をそれほど好んで食べてこなかった人生だった。 メニューのラインナップに担々麺があればほとんど頼んだことがないし専門店は恐らく行ったことがない。今回が初めてと思う。 今回は本当に気分で、何かを気負って来た訳でなく何…

麵屋くろ松 中華そば醤油

麵屋くろ松 中華そば醤油 950円 最近のくろ松さんでは醤油が好きだなあ。 本日訪ねたときの限定は鶏塩台湾まぜそば1000円でラーメン対応もできるとあった。どうしようかと考えて今回は限定をやめておく選択をする。台湾って気分でないのが理由だ。醤油はいつ…

嵐丸 特製塩ラーメン

嵐丸 特製塩ラーメン 650円 しかし安い。全然今どきの価格ではないな。 この価格でラーメンを食べられるところもかなり少なくなっているのではないか。中華そばは630円と塩よりもさらに安い。味は昔ながらの味わいで特別突き抜けた旨さはないけどほっとする…

極つ庵 つけ麺味玉入り

極つ庵 つけ麺味玉入り 950円 つけ麺ブーム真っ盛りである。 本当は最初のお店はこちらにしようと考えていた。三河地方でつけ麺といえば極つ庵みたいなところもある。しかし当日調べてみると定休日と知りどうしたものかなと他のお店を探してみると刈谷にもつ…

ラーメン家 ラーメン大

ラーメン家 ラーメン大 800円 インターネットの動画を観ていると家系の動画が多くて、それを見てしまい翌日のラーメンが家系になってしまった。 かなり行っていないのでいい機会と思ってラーメン家に向かう。 二郎系のお店が店内殺伐としているという噂を聞…

麵屋くろ松 中華そば塩

麵屋くろ松 中華そば塩 900円 やはり段々人気が出てきた。 タイミングだけど平日でも並びが出ている。この日も11時5分ごろお店の前を通り過ぎたとき数名が外待ちをしていた。開店直後結構待っている人が多いのだなと思う。他で所用を済ませ帰りに寄ると外で…

麺屋OK こくうま味噌

麺屋OK こくうま味噌 880円 安定のビジュアル。 今年が始まってから味噌が少しマイブームで口にする機会が多い。となると久しぶりにこちらのお店に行ってみようとなって訪ねる。 今回2度目でずいぶん前の訪問なので旨かったという記憶意外全く覚えていない。…

麺屋くろ松 醤油ラーメン

麺屋くろ松 醤油ラーメン 900円 醤油の香りがとてもいい。 前回久しぶりなので塩にしてみたけど醤油は醤油ですごくいい。これからどちらを頼むか迷いそう。この時の限定はアゴダシでそのアナウンスを見逃していたので限定を食べられなかった。次は限定を食べ…

麺屋くろ松 塩ラーメン

麺屋くろ松 塩ラーメン 900円 久しぶりに伺ったけどとびっきり旨かった。 思った通りというか予想通りというかやはりとても美味しくなっていた。おまけに現在は和え玉の提供もしていてそれもまたクオリティが高くて満足。今のところ並びが出来ることもあるけ…

極つ庵 ラーメン麺増し

極つ庵 ラーメン麺増し 780円+100円 麺増しは悪魔のささやきだった 780円のラーメンは今では安い部類に入ると思う。 さて麺増しが予想以上に多くて驚く。丼一杯の麺にちょっと困る。いつも言っているけど大盛にすると丼の中のバランスは崩れて美味しさが若…

佰道 佰道ラーメン

佰道 佰道ラーメン 750円 博多ラーメンの大幸さんの跡に出来た新しいお店佰道さん。 豚の濃いスープでがっつりとした印象。具材が多くていい感じ。ひとくちふたくちは良かったがだんだんと重くのしかかってくる脂たち。初めから油の層がとても深くて大丈夫か…

ラーメン横綱 ラーメン

ラーメン横綱 ラーメン 680円 仕事の都合で早い時間、11時頃に到着。 朝の時間回転直後でチャーシューがややレア気味で薄いピンクなのでなんかテンション上がった。早めに食べるとフレッシュなチャーシューで旨い。横綱でこんなチャーシューはあまりないから…

鶏白湯ラーメン専門店 HEITAIYA 鶏白湯ラーメン

鶏白湯ラーメン専門店 HEITAIYA 濃厚鶏白湯 880円 お店に行ってみてびっくり、カフェのようなお店。店内も可愛らしく木の温かみを感じる統一された内装。 お店に入るとまずレジで注文する。入ってすぐにメニューがあるからそれで決める。支払いも先になる。…

鶴亀堂 安城店 博多とんこつ全部のせ

鶴亀堂 安城店 博多とんこつ全部のせ 720円 鶴亀堂安城店は新幹線の駅三河安城の割と近く。 この新幹線の駅はこだましか停車しないがここを利用するときは悩ましさがある。ここから名古屋駅へ行けばどんな新幹線でも乗ることができる。西へ行くときにそれの…

よなき家 安城店 辛口四川ラーメン

よなき家 安城店 辛口四川ラーメン 650円 辛口四川、あまりラーメンのラインナップで聞かない名前、興味ある。 この日の気分でなんとなく頼んだ辛口四川ラーメン。味の想像が全然付かなくて食べるのが楽しみだけどその半面不安もある。見た目はラー油感あり…

博多ラーメン丸山 丸山ラーメン

博多ラーメン丸山 丸山ラーメン 790円 ウズラの入った豚骨ラーメンを食べに来た。 博多豚骨ラーメンを食べるとまず間違いなく替玉をする。麺量が少なめなのだろうと思う。ラーメン別にだいたいどれくらいの麺量なのか、具体的なグラムを少し調べてみよう。 …

本丸亭 安城店 ラーメン

本丸亭 安城店 ラーメン 600円 豚骨ラーメンって価格が安い傾向にある。 ラーメン600円だから今のラーメン情勢を考えると安い。旨くて安いなんて絶対正義だ。 豚骨ラーメンは麺量が少なめなので今のところ替玉必須になる。それを考えても値段は安い。この替…

よなき家 しおラーメン

よなき家 しおラーメン 650円 3枚目の写真が気に入っている。 月極駐車場などでお店の表示をする際にブロックを使うのをたまに見かける。そこにはお店の個性と遊び心がある場合が多くて面白い。このよなき家さんのブロックも目立つ赤色とPの文字が面白い。こ…

大幸 ラーメン

大幸 ラーメン 750円 美味しい豚骨ラーメンのチェーン店が増えたがやっぱり個人店の旨さは格別。 旧国道一号線沿いのひっそりとした場所だけどお客さんは少なくない。旨い豚骨のお店として人気がある。最近駐車場も増えたのでお客さんが増えたのかなと思って…

ラーメン家 ラーメン大

ラーメン家 ラーメン大 750円 ある晴れた午後のラーメンだった。 すっきりとした青い空に白色の濃い雲が点々としている。お腹が減って辿り着いたお店はラーメン家、勢いで大を注文。外の気温とお店の中の温度差がとても心地良い。少し暗めの店内も嫌いではな…

麺屋くろ松 中華そば塩

麺屋くろ松 中華そば塩 800円 いつ見ても見た目のキレイなラーメン。 これで全部のメニューを食べたことになる。塩も旨かった。むちゃくちゃ秀でたところはないけれど平均以上の塩ラーメン。トッピングは工夫があってとても好き。個人的にはまぜそばよりもラ…

極つ庵 ラーメン

極つ庵 ラーメン 780円 レアチャーシュー! 肉の調理が変わっていた。以前は普通のチャーシューだったのがレアチャ―に。レアチャーシューが好きでない人も多いと思うけど現在極つ庵さんのレアチャ―はスープにとても良く合っていて旨いと思った。これはかなり…