バイシャンタン ラーメン 750円
こちらのお店の有名なメニューは玉子きゃべつめん。それを頼まなかったのは理由がある。
ものすごく前の話になるが、九州の転勤から帰ってきたときこちら地元にいい豚骨ラーメン店のお店がなくて残念がっていた時にバイシャンタンは開店した。康生町の岡崎城の方面だった。一緒に転勤していた友人と食べに行って満足していた。
それからかなり時間が経っている。康生町のお店はずいぶんと前に閉店していて藤川に店舗を移している。
もしかしたらあの時の味を楽しめるのかもとちょっとした期待を込めて食べてみたが、当時の記憶そのものがすでに欠落していてこれだったのかどうか全くわからない。でも後半になるとちょっとした懐かしさを思い出した。これだけでこのラーメンを食べた価値はあった。
お店は国道一号線沿いにあり、10台くらいの駐車場あり。
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