下村家 ラーメン このお店ほどもっと早く行けばよかったと後悔したお店。行ってみたら閉店のお知らせが･･･ここではじめて家系というラーメンを知ることになるが具体的にどういう味が家系なのかまるでピンときておらずここから家系を巡る旅が始まった。といっ…