三河タンメン タンメン 700円 個人的にはラーメンにおいてチャーシューの存在はかなり大きい。それがないラーメンはどうしても評価が落ちてしまいがちだ。あるときそれは誤りであることに気づかされる。ひとつは岐阜タンメンを食べた時、もうひとつは丸源ラ…