ラーメン屋ジョン 特製煮干しラーメン 1050円 店主の方はジョンさん。ベトナムの方。ちょっと思い返してみても外国の人のラーメン店を知らない。もちろん努力をされたと思うが料理のセンスがものすごくいいのだろうなと思う。素晴らしい一杯だった。 その昔…