ネギいちラーメン元町店 ラーメン 550円
ラーメンの丼の話。
最近のお店ではどちらかというと深い丼が多いと思う。ネギいちさんでは浅めのどんぶりで大きい。量が多く見える。レンゲが丼に入れやすくてスープが飲みやすい。深いとレンゲが入りにくい場合がある。この大きくて浅いラーメンどんぶりは懐かしめかなと思う。
厨房の中では仕込まれたネギを盛っている。ネギいちさんのネギを食べる日は来るのかな。どうしても選ぶことができない。前に嫌な思いでもしたのかもしれないくらい選ばない。ひとつのウリなのに。
駐車場はお店の前と裏にもある。
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