いっき食堂 中華そば醤油 850円 大盛 100円
前の醤油はパンチがあって良かったが今回はさらにバランスが良くなった印象。
生姜の風味が少し減って醤油がまろやかになった感じ。セルフのオペレーションは最初食券を出してそこでラーメンが出来るまで待っているシステムだったけど現在は席で待つようになった。こちらのほうが確かにスムーズ。
愛知県は歴史的にシンプルなラーメンが育っていない地域なのでこういうラーメンは有難い。
最近大盛にする頻度が上がった。いろいろと注意しよう。
お店の前に10台ほど駐車場あり。
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