華壱 中華そば白たまり 800円
醬油よりもスープの色が明るい。
はじめてお店に来た時に悩んだ一杯を今日は食べる。おすすめ1が中華そばの醤油でおすすめ2が白たまり。洗練されたタイプのラーメンではなく雑多でいろんな味がする、いい意味で。古くからある中華そばにグッと旨味を上げていったような。鰹節の旨味が強烈。
待っている間に限定や新しいメニューが壁に貼ってあるのをチェックした。初めての時にはメニューは卓上にあるから壁にまで気が回らなかった。少しずつ通っていきたいお店だな。
お店の前に数台と道を挟んだ向かいに第2駐車場がある。こちらは7台くらい。
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