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麺の匠 和み 鶏そば

麺の匠 和み 鶏そば 800円

蒲郡に行く。調べてみるとなかなか良さそうなお店を見つける。

コの字型のカウンター席のみのお店。席数のわりには空間は広くて居心地いい。

鶏そば。麺は細い、それでも4月に麺を新しくしたらしく少し太くなったようだ。前の麺がもっと細いとはそれも食べてみたかった。よく考えてみたら鶏白湯を食べるのはずいぶんと時間があいている。さらりとしているけどクリーミーで食べやすい。細麺もとても合う。人気のお店なのはよくわかる。

気温が高くなりそろそろ海の季節になる。蒲郡にも少し足を運びたい。

 

 

 

お店の前に8台ほど駐車場あり。

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