麺屋あきのそら のどぐろと貝の汁そば 1280円
お正月の限定ラーメン。高級食材をふんだんに使っていそう。期待高まる。
元旦の朝、SNSで朝の9時頃に記帳のノートを出しておくとのことだったのでなるべく早く着きたかったけれどAM9:20ほどに到着すでに10組以上の記帳があって、11時開店で40分くらいに来ればいいかなという人数。9:30にお店に到着して少し待ってお店へ。
すごく味わい濃厚、どれだけののどぐろで出汁を取ったのだろう旨味の凝縮感がすごい。大満足な2024年ラーメン初め。
お正月からいいラーメンをいただいた。来年もお正月お邪魔したい。
お店の前に共同駐車場あり。
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