らうめん将也 将也らうめん 715円
黄麺の細いタイプで平打ち。この麺最高。
細い麺と言えば博多豚骨の長浜ラーメンが有名で早く提供できるように麺が細くなったという話は有名。ラーメン店にとって細い麺はメリットが多そう、待ちが少なくて早く商品を提供できるのはお客さんの回転率を上げるのに有効だろうし。
それでも細い麺ばかりではないのは太い麺のメリットも多くそちらに重きを置いているお店もたくさんある。ひと口にラーメン屋と言ってもいろんな個性があって面白い。それぞれの良さがあるからいろいろなお店に行きたくなるし、趣味化している。
お店の前に10台ほど駐車場あり。第2駐車場もありそうだけど未確認。
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