麦笑 豊田店 とこ豚骨醤油 930円
こちらのラーメンは豚骨ラーメンだけどどんな味と聞かれたら的確な答えが見つからない。
割とオンリーワンな味わいで他ではまず食べたことがない味。これに慣れるまでは結構時間がかかってとても旨いと思ったのは最近である。このブログを始めた頃は全く行っていなかった。多分甘みが強くて違和感しかなかったからだと思う。新しい味と認識して頭の中でパッと何かが開いたような閃きが起きたらそれ以来大ファンになってしまった。
それまでは何であんなに混んでいるのかよくわからなかった。人気のあるお店は何かしら凄さが潜んでいる。それを理解するまで通うのも経験を重ねるのに重要なことかもしれない。
普段の替玉は10種類から選ぶことができる。それに加えて月の限定麺がある。
お店の前には7台ほどの駐車場あり。
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