麺やOK こくうま味噌 880円
この地域の味噌は八丁味噌が有名な赤味噌。家にもよるだろうがこの味噌が自分には一番馴染みがある。それ以外の味噌もたまには食べるけど圧倒的な頻度で赤味噌。
なので合わせや白みそをいただくと新鮮。味噌ラーメンをいただくとその新鮮さを感じる訳である。赤味噌はエッジのある味なので甘めの味噌の味わい楽しい。
しかし冬になると味噌ラーメンの頻度が高まるなぁ。味噌の栄養素とか関係あるのかな。冬に必要な栄養を持っているとか。それもどうでもいいか、食べたいから食べる。シンプルにいこう。
お店の店舗北側に共同駐車場あり。
麺やOK
ブログランキング参加しています!