たけろくらーめん 牛塩らーめん 850円
ありそうでないのが牛の出汁を使ったラーメン。
焼肉屋にはテールスープがありこのスープでラーメン食べたら美味しいだろうなと考えた人はたくさんいると思う。それでも一般的にならなかったのはコストのことがあるのかな。それともあまり牛のガラは豚や鶏に較べて数が少ないからだろうか。いずれにしても牛のラーメンは鳥取の牛骨ラーメンを除いてあまり聞いたことがない。
がっちりと牛の味とローストビーフのラーメンが旨い。あっさりとした塩ラーメンというのもとてもいい。
道を挟んで向かいに市営元城駐車場が3時間無料になるのでこちらを利用しよう。
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