あきば麺食堂 中華そば白 780円
味の変わった黒があまりにも良かったので別の日に白を再確認する。
やっぱり白が好き。じんわりと染みる旨さ、黒とは別の魅力。やっぱり一番食べるのはこの白のように思う。
でも周りを見ているとつけ麺を食べている人が多い。前からそう感じていた。確かにウイング麺と呼ばれている平打ちで真ん中がへこんでいる麺はワシワシしていてつけ麺には合いそう。食べてみたいけどその選択ができるのか自信がない。汁のあるラーメンを食べたくなるはず。つけ麺を食べるチャンスは真夏か。考えておく。
お店の前には豊富な駐車場あり。
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